cores(金属フィルター)淹れ方セミナー

cores(金属フィルター)淹れ方セミナー

7月30日、発寒本店でコレスの淹れ方セミナーを行いました。

いつもはフレンチプレスの淹れ方セミナーをさせていただいてましたが、

たまには志向をかえてみましょうか、、、と。

今回は「ブラジル・アルタ・ヴィスタ」を使用し、

コレスでの淹れ方をお伝えしながら、

ペーパードリップとフレンチプレスでもコーヒーを淹れて

器具の違いで風味の変化があることを

体験していただきました。

「同じ豆ですよね・・?」

ご参加いただいた方のご感想でした。

牛乳やお砂糖をいれても、いろいろな違いがあり、

「家でもいろいろ試してみたいです」とのことでした。

皆さんも、機会がありましたら是非お気軽に、セミナーにご参加ください!

お待ちしております!!

 

17.7.30






 最新記事 
最新の投稿
12月15日(土)に発売のコーヒー
12月1日:ロゴをリニューアルしました
ザ・ベスト北 海 道 スープ第二弾〜パンプキンスープ〜
12月1日(土)に発売・終売のコーヒー
11月30日(金)プレミアムフライデー
コスタリカ・ドン・カイート・ゲイシャ/ハニー【2018COE 1位】予約限定販売のご案内
2018年の、わくわクリスマス。
2018年の、ゆきだるま/季節のブレンド
シュトーレン予約受付中!
11月15日(木)に発売・終売のコーヒー


・発売、終売情報
12月15日(土)に発売のコーヒー
12月1日(土)に発売・終売のコーヒー
11月15日(木)に発売・終売のコーヒー
10月15日(月)に発売・終売のコーヒー
10月1日(月)に発売・終売のコーヒー

・セミナー、イベント情報
札幌スタイル展×横井珈琲/パセオ店
cores(金属フィルター)淹れ方セミナー
7月23日(日)ペアリングセミナー終了いたしました
7月16日「カッピングでブレンドのヒミツを発見しよう!」終了しました
"発寒中学校"のコーヒー教室へ行ってきました

・ギフト関連
Mother's Day gift collection

・ご案内
12月1日:ロゴをリニューアルしました
ザ・ベスト北 海 道 スープ第二弾〜パンプキンスープ〜
11月30日(金)プレミアムフライデー
コスタリカ・ドン・カイート・ゲイシャ/ハニー【2018COE 1位】予約限定販売のご案内
2018年の、わくわクリスマス。

・etc
8月の義援金集計結果のご報告
7月の義援金集計結果のご報告
6月の義援金集計結果のご報告
5月の義援金集計結果のご報告
4月の義援金集計結果のご報告
3月の義援金集計結果のご報告
2月の義援金集計結果のご報告
ポストカードのデザインが新しくなります
1月の義援金集計結果のご報告