"発寒中学校"のコーヒー教室へ行ってきました
本日は、発寒中学校でアイスコーヒーの淹れ方セミナーに行って参りました!
"フレンチプレス"でのアイスコーヒーの作り方、
"cores(金属フィルター)"でのアイスコーヒーの作り方を見ていただいたあと、
実際に淹れて、体験していただきました。
コーヒーは「ひまわり/季節のブレンド」です。
みなさまとても慎重に、分量も守っていただけましたので、美味しいアイスコーヒーが作れておりました!
また今回は、一晩お水に浸して作る"水出しパック"のアイスコーヒーも一緒にご体験いただき、飲み比べていただきました。
水出しパックのコーヒーも、同じ「ひまわり/季節のブレンド」でしたので、
どのアイスコーヒーが好きだったかを聞いてみたところ、cores(金属フィルター)が1番人気!
coresはドリップする楽しさと、コーヒーの美味しさも、両方味わえるので大変オススメです。
水出しパックは、寝る前にお水に浸して、翌朝出来上がっていますのでお手軽で人気があります。
フレンチプレスは、コーヒーの美味しさを余すこと無く味わっていただけますし、フレーバーがとてもよいです。
ご自宅でも、coresの分量を参考にしていただいて、
アイスコーヒーを実際に作ってみていただけると嬉しいです。
あっという間の1時間でしたが、ご参加いただきましたみなさま、ありがとうございました。
お近くに来られます際は、ぜひお立ち寄りください!
17.7.3
前のページ 最新記事 次のページ