エクアドル・ミネルヴァ

エクアドル・ミネルヴァ

エクアドルのコーヒーは、横井珈琲で初めてのご紹介となります。
爽やかで甘みを伴う酸の質はとてもバランスが良く、パウンドケーキ/オランジェ
との相性も抜群ですので、パセオ店または、ご自宅で、どうぞお楽しみくださいませ。

ドン・ゴンサロ・エギグレンさんの運営するミネルヴァ・マイクロミルには

何人かの生産者が所属しています。

 

エル・アグアカテ農園という名前は、

エクアドルの大変人気のある同名の歌から名づけられました。
この歌では、
最愛の女性が愛する男性の苦しみを和らげることについて歌われています。



           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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生産者:ゴンザレスファミリー
農園:エル・アグアカテ農園
地域:ロハ
標高:2,000m
農園面積:4ヘクタール
生産処理:ウォッシュト
品種:カトゥーラ
シェードツリー(日陰用の樹木):オレンジの木、アボカドの木
コーヒーの木の樹齢:6年
総生産量/年: 35袋

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販売歴:

2015年10月10日〜12月9日

 

 





・グアテマラ共和国
ウエウエテナンゴ
チキムーラ
アカテナンゴ
アマティトラン
フライハーネス
etc
ハラパ県
エル・プログレソ県
サカテペカス県 アンティグア

・コスタリカ共和国
タラス
ウエストバリー
セントラルバリー

・パナマ共和国
チリキ県 ボケテ地区

・コロンビア共和国
ウィラ県
etc
ナリーニョ県
カウカ県

・ホンジュラス共和国
オコテペケ
インディブカ県 サンファン地区 カングアル村
ラ・パス県
etc
インティブカ県 サンファン

・エルサルバドル共和国
サンタ・アナ県
etc

・エクアドル共和国
エクアドル・ミネルヴァ

・ブラジル連邦共和国
カルモ・デ・ミナス
サント・アントニオ・デ・アンパーロ
etc
クリスチーナ

・ボリビア多民族国
ラパス 北ユンガス カラナビ
ラパス 南ユンガス
etc

・ケニア共和国
中央州 ティカ地区
中央州 ニエリ地区
中央州
東部州 エンブ地区
東部州
中央州 キリニャガ地区

・エチオピア連邦民主共和国
シダモ
イルガチェフェ
NINETY PLUS
etc

・ニカラグア共和国
ヌエヴァ・セゴヴィア県

・ドミニカ共和国
ラベガ州

・ルワンダ共和国

記事はありません。


・ブルンディ共和国
カヤンザ

・インドネシア共和国
アチェ
北スマトラ

・インド共和国
インド・コンダドカン
インド・カラディカン (中煎、中深煎)
アッティカン・エステイト/ナチュラル

・ペルー共和国
ペルー・エル・セドロ
ペルー・ラ・パルマ
セロ・ネグロ
ラ・フロール
サン・エヴァリスト
ラ・ウニオン
ラ・ロマ

・Cup Of Excellence
ペルー
ブラジル
ブラジル レイトハーベスト(ナチュラル)
ブラジル アーリーハーベスト(パルプトナチュラル)
ブルンディ
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コロンビア サウス
コスタリカ
エルサルバドル
グアテマラ
ホンジュラス
メキシコ
ニカラグア
ルワンダ
エチオピア

・ゲイシャ
パナマ
コスタリカ
ホンジュラス
ボリビア
グアテマラ
コロンビア
ブラジル