ブエナビスタ・ゲイシャ

コロンビア中西部のトリマ県の南部、ガイタニアの町に位置するブエナビスタ農園は、
アストリッド・メディナさんと夫のラウルさんをはじめ、親族の皆さんを中心に運営されています。

彼女は二児の母親でもあり、家事や育児をしながら農園の管理・運営に取り組んでいます。

アストリッドさんは、ピッカーや従業員、オーナーまで、農園で働くす べての人が相互に理解し、
同じ目標を持つことが重要だと考えており、コーヒーの品質は多くの人の努力が合わさって達成さ
れるものだと話します。

アストリッドさんにとってコーヒーは、家族を団結させてくれる存在でもあります。

2015年のCOE優勝の際、彼女は「数は力になります。過去9年間農園で働く中で、浮き沈みもあり、
従業員にもっと賃金を払いたくても払えない時期もありました。それでも、私たちは希望を持って
進み続けます。」と語りました。

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国:コロンビア共和国
地域:トリマ県 プラナダス ガイタニア サン・ミゲル
生産者:アストリッド・メディナ・ペレイラ
農園:ブエナビスタ
標高:1,816~2,000 m
農園面積:15 ha
コーヒー栽培面積:10 ha
品種:ゲイシャ
生産処理:ウォッシュト
乾燥方法：マルケシナ(パラボラ式乾燥テント)で乾燥
収穫時期:9月~1月

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販売歴：
2021年6月16日〜26日

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