メキシコ・ペニャ・ブランカ【2018COE1位】

 
コーヒー豆の国際品評会「2018年メキシコ カップ・オブ・エクセレンス」において見事優勝した、

ホセ・レンテリアさんのコーヒーをご紹介いたします。

ホセ・レンテリアさんが運営するペニャ・ブランカ農園はメキシコの中部ハリスコ州にあります。
ホセさんは、元々農園のあるエリアがコーヒー栽培に適した気候や土壌であることに気づき、
またこのエリアの労働者が出稼ぎに出ては出稼ぎ先の滞在費や帰りの交通費に収入のほとんどを
費やしてしまっている状況を改善するため、その地でコーヒー生産を行うことを決意しました。

ペニャ・ブランカ農園では、高品質コーヒーの持続的な生産を行うために、農園で働く労働者の
経済的な支援や周辺環境への配慮や保護に取り組んでいます。

2018年、メキシコで最も優れていると評価されたホセ・レンテリアさんのコーヒーをお楽しみください。

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国：メキシコ合衆国
地域：ハリスコ州クアウティトラン デ・ガルシア・バラガン
生産者：ホセ・レンテリア・ラリオス
農園：ペニャ・ブランカ
標高：1,600 m
農園面積： 25 ha 
品種：レッド・カトゥーラ、マルセレサ、サチモール
生産処理：ナチュラル
お取引開始年：2018年
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販売歴：
2019年2月1日〜

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