ヴィスタ・アル・ボスケ農園は、グアテマラ西部、メキシコと国境を接するウエウエテナンゴ県の
オハ・ブランカ村に位置しています。
ウエウエテナンゴは優良コーヒー農園が多く存在することでよく知られる地域です。
ヴィスタ・アル・ボスケ農園では、グアテマラでコーヒーのシェードツリーとして一般的なマメ科
のインガと呼ばれる常緑樹が日陰を作り出しています。
生産者のウィルマール・カスティージョさんは、若い頃は他人が所有するコーヒー農園で働き、3人
のお兄さんたちと共にリベルタ村から農園のあるオハ・ブランカ村まで通っていました。
長年苦労して働いた末、ウィルマールさんは自分自身の農園を持つという夢を実現しました。
コーヒーは常に彼の生活の一部です。
現在は奥様と子どもたちの助けも借りて、より熱心にコーヒー作りに取り組んでいます。
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国:グアテマラ共和国
農園:ヴィスタ・アル・ボスケ
生産者:ウィルマール・カスティージョ
地域:ウエウエテナンゴ県 クイルコ オハ・ブランカ
標高:1,900m
面積:25ha(うちコーヒー栽培面積15ha)
栽培品種:ブルボン、カトゥーラ
生産処理:ウォッシュト/パティオ
収穫時期:12月~3月
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販売歴:
2020年12月1日〜
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