ナンシーさんが営む、ポトレロ・グランデ農園は、コロンビアCOE初代のチャンピオン
ロス・ノガレス農園と同じウィラ県のピタリートにあり、ご自身も2013年には4位入賞を
果たし、88.5点という高得点を得ています。
ナンシーさんが7歳の時、両親がポトレロ・グランデ農園を購入しました。
19歳ご主人のマリキャルさんとご結婚。そのおよそ10年後、お父様の父の農場を管理するようになりました。
最初は5,000本のコーヒーの木から始め、現在は25,000本を超える木を所有しています。
私たちが育った森林を愛し保護しています。グアチチョス川流域に2,000本以上の杉、竹、松、その他の
先住民の木を植えました。これらに加えて、ボンボナパームに2ヘクタールの自然保護区を所有していることを
誇りに思っています。
現在、私たちはコーヒーの品質を向上させ、お客様に高品質のコーヒーをお届けし、家族にもより良い生活環境を
提供することを目指しています。特に娘はコーヒーの山で育ったことから、コーヒーへの愛に溢れています。
いつか私たちのポトレロ・グランデを管理できると期待し、今は公認会計の勉強をしています。
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国:コロンビア共和国
地域:ウィラ県 ピタリート ボンボナル
生産者:ナンシー・ムニョス/Nancy Muñoz
農園:ポトレロ・グランデ/Potrero Grande
標高:1,740m
農園面積:7 ha
コーヒー栽培面積:4.1ha
品種:カトゥーラ
生産処理:フーリーウォッシュト/パラボラ式乾燥台
収穫時期:10月〜11月
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販売歴:
2019年10月1日〜
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