アルタ・ヴィスタ

アルタ・ヴィスタ


ホブソンさんは2001年にこの農園を購入し、2004年に初めてコーヒーの苗木を植えました。
そこから3年ほどでホブソンさんは初めての収穫を上げ、この時のコーヒーを2007年の
カップ・オブ・エクセレンスに出品、7位の評価を得ました。

カップ・オブ・エクセレンスでホブソンさんのコーヒーの品質が認められたことで
アルタ・ヴィスタ農園は市場でよい評判を得るようになり、売り上げも増えていきました。

こうして得た収入で、ホブソンさんは農園の生産処理、農園のワーカーたちの評価方法など、
様々なところで改善を実施しました。

改善活動の一環で間作作物として植えたバナナの木は、農園内の日陰を増やすだけでなく、
農園の収入源やワーカーたちの食料にもなっています。

農園から離れた場所に自宅を持ち、農園まで通う生産者が多い中、ホブソンさんは農園の
真正面に家を構え、終始農園から離れずにコーヒー生産に真面目に取り組んでおられます。





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国:ブラジル連邦共和国
地域:ミナス・ジェライス州 クリスチーナ バイホ・ダ・ペドラ
生産者:ホブソン・ヴィレラ
農園:アルタ・ヴィスタ
標高:1,100~1,300 m
農園面積:205 ha(うちコーヒー栽培面積110 ha)
品種:イエローカトゥアイ
生産処理:ナチュラル / アフリカンベッドで乾燥
収穫時期:6月~7月
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販売歴:
2020年9月14日〜





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