デイマール

デイマール

 

ウンベルトさん、ルシアさんご夫妻は、アグリカフェ社が進める小規模コーヒー生産者支援のプロジェクト、
「ソル・デ・ラ・マニャーナ」に参加する生産者です。

このプロジェクトは、小規模生 産者たちにコーヒー栽培に関する知識を伝え、彼らが長期にわたって
持続的に収益を得られるようにすることを目標としています。

奥様のルシアさんは20年以上にわたりコーヒー栽培に携わってきました。
ご夫妻は、ルシアさんがお父様から引き継いだ土地を耕し、コーヒーを育てています。

夫のウンベルトさんは、一家の収入を補う ために、カラナビと首都ラ・パスを行き来するパートタイムの
トラックの運転手としても働いておられましたが、プロジェクトに参加してからはご夫妻で農園での
コーヒー作りに力を入れています。

平日は 地元の学校に通っている子どもたちも、週末には両親の仕事を手伝います。
農園の「デイマール」とい う名前は、ご夫妻の末っ子の名前から来ています。

農園では、コーヒーの他にもアボカドやキャッサバ、 現地でワルサと呼ばれるジャガイモなど、様々な
作物を育てています。


*「ソル・デ・ラ・マニャーナ」に参加し、栽培品種をレッドカトゥーラとイエローカトゥーラに転換
すると、デイマール農園では収穫量が増えただけではなく、品質の面でも明らかな改善が見られました。

「農園で働く上で私が一番楽しいと感じるのは、コーヒーが自分の労働が実を結んだ結果であるという
ことです。年に1回の収穫だけれど、それだけの価値があります。」とルシアさんは話します。

*スペイン語で「朝の太陽」




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生産国:ボリビア多民族国
地域:ラ・パス県 カラナビ ウチュマチ(コロニー)
生産者:ウンベルト・ヴィルカ、ルシア・ママーニ
農園:デイマール
標高: 1,450m
農園面積:9ha
コーヒー栽培面積:5ha
品種:レッドカトゥーラ、イエローカトゥーラ、カトゥアイ
生産処理:ウォッシュト/アフリカンベッドでの乾燥
収穫時期:6月〜10月
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販売歴:
2020年7月1日〜





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