ケニアの優良産地エンブ県の標高1,650mに位置するギチェロリファクトリーのコーヒーをご紹介いたします。
ケニアでは1人当たりの生産者からの収穫量が大変少なく、同じエリアの複数の生産者から収穫された
コーヒーをファクトリーと呼ばれる生産処理場へ持ち寄ることが一般的です。
今回のロットはギチェロリファクトリーに所属する約1,200人の小規模生産者のコーヒーです。
ギチェロリファクトリーは1994年に設立され、コーヒー生産能力の向上や生産者のための教育など
持続的なコーヒーの生産を長期的な目標としています。
ぜひこの機会にギチェロリファクトリーのジューシーな味わいと爽やかで心地良い余韻のある
コーヒーをお楽しみください。
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国:ケニア共和国
地域:エンブ県 ギチェロリ キブグ
生産者:複数の小規模生産者
生産処理場:ギチェロリファクトリー
標高:1,650m
品種:SL 28、ルイル11、バチアン
生産処理:ウォッシュト/アフリカンベッドでの乾燥
お取引開始年:2018
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2018年11月15日〜
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