今回ご紹介するキリマラ農園はケニアの優良産地ニエリ県に位置しています。標高は1,820mで、
火山性土壌と気候が良いため、この地域は理想的なコーヒー栽培地域です。
生産処理後の乾燥工程も管理を徹底しており、恵まれた環境と高いレベルの生産工程によって
品質の高いコーヒーを生産しています。
ケニアでは小規模生産者が多く、「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、
多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的ですが、今回ご紹介する
こちらのロットはケニアでは珍しい単一農園のコーヒーです。
ぜひこの機会にキリマラ農園のプラム、ブラッドオレンジなどの風味のある、ジューシーな甘さのある
コーヒーをお楽しみください。
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国:ケニア共和国
地域: ニエリ県 キガンジョー
農園:キリマラ
標高:1820 m
品種:SL 28, SL 34, ルイル 11
生産処理:ウォッシュト
お取引開始年:2018
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販売歴:
2018年10月15日〜
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