工房横井珈琲｜札幌スペシャルティコーヒー

【お知らせ】試飲会について

【お知らせ】ご好評いただいている試飲会について

いつもご来店誠にありがとうございます。

9月10月と、毎週土曜日試飲会を開催して参りました。
一度に複数のコーヒーを試飲していただき、愉しみにご来店のお客様も

増えて参りました。

そんな中、淹れ方や味わいの違い、コーヒー豆の選び方などのご質問も増え、
お会計時や試飲会中では私たちの手も行き届かない場合も多く、せっかくの
お客様のご質問やご相談に応じきれないことも増えてきました。

そんな事から次回から少し視点を変えまして、ご家庭で愉しまれるコーヒーの
あれこれのご相談をお気軽に承ることが出来るよう「仮称：よろず相談」を設け、
ご自宅のコーヒーをもっとおいしくお気軽にお楽しみいただけるお手伝いを
させていただこうと考えました。

手軽さがテーマです。セミナーまで詳しく専門的な内容をお伝えすることは

出来ませんが、ご自宅で即実戦が可能なアドバイスをさせていただけたらと
考えております。

・淹れ方は何度も聞いているけどイマイチコツが掴めない

・コーヒーの味が安定しない
・淹れ方がうまくいかない

・何を選んでよいかわからない　等々....

ごくごく一般的なペーパードリップの淹れ方をはじめ、横井珈琲がおすすめしている

フレンチプレスのワンポイントのレッスンなどお気軽に短時間で体験やご相談を承ります！

さて、試飲会はこれまで６〜８種類の銘柄からお愉しみいただいておりましたが、

今後はご相談コーナーもございますし、実際に淹れているところを見ていただいたり
もいたしますので、３種類に限定して進めて参ります。
ご参加の皆様方におかれましては、引き続きましてご意見やご感想をお寄せいただけ

ますよう、よろしくお願いいたします。

準備が整い次第、詳細のご案内いたしますので愉しみにお待ちくださいませ。

2016.11.10

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