工房横井珈琲｜札幌スペシャルティコーヒー

2016年、夏のブレンド／あじさい

スタッフが開発を担い始めた、季節限定のブレンド。
昨年の夏は、「紫陽花ブレンド」としてご紹介をさせていだきました。

ここ数日は、気温がぐんと高くなり、一気に夏気分。
紫陽花ブレンドはありますか？
夏のブレンドはいつからですか？
というお声も聞かせていただく今日この頃。

お待たせしました！ 6月1日から、
「夏のブレンド／あじさい」発売いたします。
やわらかな印象の平仮名で「あじさい」といたしました。

ブレンドコンセプトは昨年と変わらず、
「ホットでもアイスでも美味しいコーヒー。」

最初の口当たりに、しっかりとした深みがあります。
グアテマラが持つチョコのような甘さと、
エルサルバドルやコスタリカのフルーツ感が
暑い夏に心地よく、後味の甘さの余韻が楽しめるブレンドです。
水出しで作るのもおすすめで、ミルクを入れても良く合います。

＜味の特徴＞
ホットでもアイスでも、ミルクを入れても良く合う深煎ブレンド。
プラムのフルーティな風味。ビターチョコの印象。
まろやかな口当たり。

＜ブレンドに使用しているコーヒー＞

グアテマラ・サン・ヘラルド（発売中）
エルサルバドル・カンパヌラ（発売中）
コスタリカ・グラニートス・デ・アルトゥーラ・デル・オルティス（発売中）
＊ブレンドに使用する豆は、販売状況により変更させていただきます。

スタッフ開発ブレンド
販売歴：
2016年6月1日~8月31日

2016.5.28

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