工房横井珈琲｜札幌スペシャルティコーヒー

新しいドリンクが完成しました！／パセオ店

いつもありがとうございます。

9月18日のオープン以来、もう少し甘い飲み物を....というご要望をいただいておりました。
冬に向かうこの季節でもパセオ店があるJRタワー内は意外と暑いので冷たく甘い飲み物も欠かせません。

本日よりパセオ店のメニューに仲間入りした５種類のドリンクをご紹介します！

◎ホットチョコレート

◎アイスチョコレート

◎カフェモカ

◎アイスカフェモカ

以上の4種類に使用しているチョコレートは、Bean To Bar Saturdays chocolateさんから
分けていただいたガーナ産のチョコレートを使用しており、レシピ開発にあたり、秋元社長はじめ
スタッフの皆様には大変お世話になりました。

どれもしっかりとチョコレートの味わいを感じる舌触りが心地よいチョコレートドリンクが完成しました。
そして、皆様お馴染みのチョコとコーヒーのスタンダードドリンク、カフェモカにはパセオブレンドを
使用しています。チョコレートとの相性がとてもよくコーヒーの味わいもチョコレートの味わいも
共に引き立て合うドリンクに仕上がりました。

そして、最後のドリンクはキャラメルカプチーノです。
こちらはお馴染みのガトー・ド・ノポロさんのキャラメルフィナンシェにも使用している
キャラメルを使った甘く風味豊かなカプチーノです。
見た目は普通のカプチーノと変わりませんが、一口飲むとキャラメルの風味がぐんぐん広がります。

以上５種類の新しいドリンクをよろしくお願いします。
引き続き新しいドリンク開発とテイクアウトの新メニューも進めております。
どうぞ愉しみにお待ちください。

▲左から：アイスアメリカーノ、アイスラテ、アイスチョコレート、アイスカフェモカ

▲カフェモカ

2015.11.16

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