工房横井珈琲｜札幌スペシャルティコーヒー

どら焼きとコーヒーのペアリングセット

いつもご来店、ご利用誠にありがとうございます。
皆様、GWはいかがお過ごしでしょうか。
今朝はやや肌寒さもありましたが、今のところ北海道らしいよいお天気です。
しかし、午後から雨の予報ですのでお出かけのお客様は傘のご用意をお忘れなく。

さて、これまで４種類の和菓子とコーヒーのペアリングをご紹介させていただきました。

「一〇八抹茶茶廊」様
ほうじ茶もみじ饅頭×横井珈琲ブレンド

「わかさいも本舗」様
北海道あんぽてと×横井珈琲ブレンド

そして、つい先日まで。
「季の菓子工房しゅう」様
レモンのぎゅうひ×エチオピア・イルガチェフェ
河内晩柑をはちみつでマリネ×エチオピア・イルガチェフェ

ホットは、フレンチプレスで、「レコ」を、
アイスは、ナイトロ水出しアイスコーヒーで「ウォルカ」

おかげさまで幅広い年代のお客様にお愉しみいただくことがでいました。

５回目となる、今回は。
柳月様の「どら焼き」のペアリングセットをご用意しました

◎柳月どらやきセット(ホットコーヒーorアイスコーヒー)
　数量限定：期間限定　480円(+税)

+90円でセットドリンクを、
エチオピア・イルガチェフェ・レコ／ウォッシュト
(プレス/ホットのみ)に変更できます。

やさしいはちみつ香る生地と十勝の小豆を使ったどら焼きと
レコの酸味が織りなすマリアージュをぜひお愉しみください。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしています。

2019.4.30

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