いつもご来店、ご利用いただき、誠にありがとうございます。
11月も末となると、北海道はすっかり冬。
季節のブレンドは、秋限定の「もみじ」から、冬限定の「ゆきだるま」に変わります。
北海道の冬といえば「ゆきだるま」。
さっぽろ雪まつりに象徴されるように、誰もが一度はゆきだるまをはじめ、
雪で何かをモチーフに象ったりかまくらを作ったりと、経験があると思います。
春までの数ヶ月、雪や氷に覆われるキタのダイチ。
「ゆきだるま」のブレンドは、厳しい寒さの中、
ほっこりとあたたかい気持ちになる味わいを目指しました。
〈風味の印象〉
〈使用しているコーヒー〉
グアテマラ深煎
ホンジュラス深煎
コスタリカ深煎
*ブレンドに使用する豆は、販売状況により変更させていただきます。
遠い遠い遙か昔、北海道の寒さは本当に厳しく、開拓のご苦労や先住民の方々のことを
思い抱くのも特にこの冬から春にかけての数ヶ月。
そんな想いも巡らせながら、ゆきだるまを味わっていただくのも嬉しいです。
ぜひご賞味くださいませ。
2017.11.23
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