いつも横井珈琲をご利用いただき、誠にありがとうございます。
横井珈琲は、2021年2月26日で創業25周年を迎えます。
これも一重に、皆様のご愛顧とご支援のおかげと心より感謝申し上げます。
2月15日から28日までの短い期間ではありますが、25年間の感謝を込め、
エストルニノ(アニバーサリーブレンド)を販売いたします。
◉エストルニノ(estornino)
ここ発寒の地で生まれた横井珈琲。
発寒の由来であるアイヌ語の「ハチャム・ペッ」は、「ムクドリのいる川」という
意味だと言い伝えられています。
コーヒーの発見には、エチオピアとイエメン、起源説が2つあります。
イエメン説では、鳥が赤い実を食べて元気になっているのを見た僧侶が真似て食べると、
元気になったことから、コーヒーの食用が始まったと言われています。
コーヒーの起源に鳥が関わっていること、また生産地の多くがスペイン語圏であることにも
繋がりを感じ、横井珈琲のアニバーサリーブレンドにふさわしい、そんなご縁を感じました。
発寒の地へ「感謝の意」を込め、これからもこの地で、世界の高品質なコーヒーをお客様へ
お届けしていきたいという想いと、生産者の方々からお客様の元へコーヒーをお届けする、
鳥や「架け橋」のような存在でありたい、という想いが込められた「エストルニノ」。
ほっと笑顔になる一杯、「エストルニノ」を、ぜひお愉しみください。
〈販売期間〉
2021年2月15日〜2月28日
〈風味の印象〉
ピーチ、マーマレード、ハチミツの風味
やわらかな口当たり、ふくよかな味わい
〈使用しているコーヒー〉
ボリビア(深煎)
グアテマラ(中煎)
エチオピア(中煎)
*ブレンドに使用する豆は、販売状況により変更させていただきます。
2021.2.14
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