2021福袋のみで限定販売のブレンド、
「ヒンナ/新春ブレンド」をご紹介いたします。
エレガントな風味と、やわらかな口当たり、甘さの余韻がある
まろやかなブレンドです。
++名前の由来++
「ヒンナ」はアイヌ語で「感謝」を表す言葉です。
「おいしい」「いただきます」や贈り物への感謝を伝える
意味合いもあります。
食べて飲んで「美味しい」という感想のみならず、「自然や食材に感謝」「ありがとう!」
の気持ちを表しており、食事をいただく前、食べ物に感謝し「(お命を)いただきます」と
深い意味が込められています。
横井珈琲では「自然や食材(コーヒー豆)」への感謝は、お客様を
はじめ、
生産者や素晴らしいコーヒーをもたらしてくれる方々への
感謝と共にあります。
コーヒー豆ひとつぶ一粒に、新しい一年の皆様のご多幸を願い、
たくさんの感謝を込めて
お届けいたします。
わずか三文字に込められた、とても清らかな想いに心が温まる「ヒンナ」。
北海道先住アイヌ民族の、美しい言葉に想いを馳せながらお愉しみ
いただければと思います。
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新春ブレンドの名称は、発寒本店・パセオ店スタッフからの公募を経て決まりました。
たくさんのネーミングが並ぶ中から、アイヌ語の名称に想いを託しました。
北海道から、感謝の気持ちを込めてお届けいたします。
〈風味の印象〉
ピーチ、青リンゴ、花や甘いスパイスの印象
ミルクキャラメルの甘さ、やわらかな口当たり
ボリビア中煎
グアテマラ深煎
インド中煎
*ブレンドに使用する豆は、販売状況により変更させていただきます。
2020.11.30
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