ケニア・グアマ

ケニア・グアマ


グアマはニエリ地区に並ぶ名産地のひとつとして有名です。

ケニアでは一人当たりの生産者からの収穫量が大変少なく、同じエリアの複数の生産者より
収穫されたコーヒーを「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場へ持ち寄ることが一般的です。 

このロットは、1974年に創立されたグアマ・ファクトリーは、グアマ村に位置したことから
名付けられました。この豆はカボヨ川の新鮮な水のみを使用し、生産処理されてております。
 
コーヒー栽培によって、インフラ,教育,水,電気,雇用など、人々の生活が改善されました。
小規模生産者の方々にとって、コーヒーの栽培は自給農業,酪農以外で唯一の換金作物です。


生産国:ケニア共和国
地域:キリニャガ県 グアマ村
ファクトリー:グアマ・コーヒーファクトリー
生産者:グアマ・ファクトリーに所属する 複数の小規模生産者
(3500名が所属/30万本のコーヒーの木)
標高:1,700~1,800m
品種:SL28 SL34
生産処理/乾燥方法:ウォッシュト/天日乾燥
収穫時期:11月~12月

販売歴:
2016年9月15日〜11月13日





・グアテマラ共和国
ウエウエテナンゴ
チキムーラ
アカテナンゴ
アマティトラン
フライハーネス
etc
ハラパ県
エル・プログレソ県
サカテペカス県 アンティグア

・コスタリカ共和国
タラス
ウエストバリー
セントラルバリー

・パナマ共和国
チリキ県 ボケテ地区

・コロンビア共和国
ウィラ県
etc
ナリーニョ県
カウカ県

・ホンジュラス共和国
オコテペケ
インディブカ県 サンファン地区 カングアル村
ラ・パス県
etc
インティブカ県 サンファン

・エルサルバドル共和国
サンタ・アナ県
etc

・エクアドル共和国
エクアドル・ミネルヴァ

・ブラジル連邦共和国
カルモ・デ・ミナス
サント・アントニオ・デ・アンパーロ
etc
クリスチーナ

・ボリビア多民族国
ラパス 北ユンガス カラナビ
ラパス 南ユンガス
etc

・ケニア共和国
中央州 ティカ地区
中央州 ニエリ地区
中央州
東部州 エンブ地区
東部州
中央州 キリニャガ地区

・エチオピア連邦民主共和国
シダモ
イルガチェフェ
NINETY PLUS
etc

・ニカラグア共和国
ヌエヴァ・セゴヴィア県

・ドミニカ共和国
ラベガ州

・ルワンダ共和国

記事はありません。


・ブルンディ共和国
カヤンザ

・インドネシア共和国
アチェ
北スマトラ

・インド共和国
インド・コンダドカン
インド・カラディカン (中煎、中深煎)
アッティカン・エステイト/ナチュラル

・ペルー共和国
ペルー・エル・セドロ
ペルー・ラ・パルマ
セロ・ネグロ
ラ・フロール
サン・エヴァリスト
ラ・ウニオン
ラ・ロマ

・Cup Of Excellence
ペルー
ブラジル
ブラジル レイトハーベスト(ナチュラル)
ブラジル アーリーハーベスト(パルプトナチュラル)
ブルンディ
コロンビア ノース
コロンビア サウス
コスタリカ
エルサルバドル
グアテマラ
ホンジュラス
メキシコ
ニカラグア
ルワンダ
エチオピア

・ゲイシャ
パナマ
コスタリカ
ホンジュラス
ボリビア
グアテマラ
コロンビア
ブラジル