グアマはニエリ地区に並ぶ名産地のひとつとして有名です。
ケニアでは一人当たりの生産者からの収穫量が大変少なく、同じエリアの複数の生産者より
収穫されたコーヒーを「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場へ持ち寄ることが一般的です。
このロットは、1974年に創立されたグアマ・ファクトリーは、グアマ村に位置したことから
名付けられました。この豆はカボヨ川の新鮮な水のみを使用し、生産処理されてております。
コーヒー栽培によって、インフラ,教育,水,電気,雇用など、人々の生活が改善されました。
小規模生産者の方々にとって、コーヒーの栽培は自給農業,酪農以外で唯一の換金作物です。
生産国:ケニア共和国
地域:キリニャガ県 グアマ村
ファクトリー:グアマ・コーヒーファクトリー
生産者:グアマ・ファクトリーに所属する 複数の小規模生産者
(3500名が所属/30万本のコーヒーの木)
標高:1,700~1,800m
品種:SL28 SL34
生産処理/乾燥方法:ウォッシュト/天日乾燥
収穫時期:11月~12月
販売歴:
2016年9月15日〜11月13日
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