「チェンベ」とは、農園の名前でも、地域の名前でもなく、コーヒーが持つ風味・特性によってつけられた名前です。「Ninety Plus(ナインティー・プラス)社」によって、特定の風味・特性をもったエチオピアのコーヒーにのみ、この「チェンベ」という名前がつけられております。
農園でも、品種でも、生産処理方法でもなく、フレーバーの組み合わせ、経験やテロワール、芸術的な要素によって、まるで歌を作り上げるミュージシャンのように生み出されたロットです。
新しいコンセプトに基づいた、大変ユニークなロットと言えます。ぜひ、お楽しみください。
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販売歴
2015年2月1日〜3月3日
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