初めてご紹介させていただく、カヤンザ県マガムバ地区のコーヒーです。
アフリカのコーヒー全般に共通するのは小規模生産者が大変多く、およそ200名の産者のコーヒーチェリー
によってロットが作られています。
2011年、丸山珈琲の丸山さんがその「プリスティージ・カップ」に参加されたことがご縁で、プレ開催時の
上位を占めたカヤンザ県のウォッシング・ステーションのロットの買付が叶いました。
そして、2012年、第1回目のCOEは、丸山さん、スギコーヒーロースティングの杉浦さんが参加され、
オークションではおかげさまで1位の「ブジンデ」の落札に成功しました。このご縁の裏側には、
次のようなドラマがありました。
ムパンガ・ウォッシングステーションのオーナー「ビラベレエさん」の従兄弟「ジニーンさん」が偶然同じ
飛行機でした。プリスティージ・カップで落札したMaruyamaという名前を覚えていて、 丸山さんに声をかけられた....
という、素敵なエピソードからはじまりました。
ジニーンさんは1987年にアメリカに留学、その後ブルンディで大虐殺が起き、叔父さんが殺され、ビラベレエさんとも
音信不通になりました。その後、彼女はアメリカとヨーロッパで国際開発援助関連の仕事に関わり、 数年前に久し振りに
ブルンディに開発援助のプロジェクトで戻ってきたところ、 もう死んでいると思っていたビラベレエさんに再会でき、
ムパンガ・ウォッシングステーションのオーナーになって活躍している姿を見て、彼女は本当に誇りに思ったそうです。
今、彼女はアメリカのサンディエゴに住んでいますが、彼のことをとても応援しています。
ビラベレエさんは、英語が話せないので今回の訪問中、ずっと彼女が通訳してくれました。
(※以上、「スギコーヒーロースティング@マナブ社長のブログ」から多くの情報引用させていただきました。)
アフリカのコーヒーと云えばエチオピア、ケニアがとても有名かと思います。
次いでカップ・オブ・エクセレンスの開催によりルワンダのコーヒーも広く知られるようになりました。
一方、このブルンディコーヒーの認知度はまだ高くはありませんが、品質の向上著しく、たくさんの可能性を秘めた
注目国のひとつです。その大きな理由の多くは、2011年のプレ開催(プリスティージ・カップ)、翌年の2012年ブルンディ
ではじめて開催されたカップ・オブ・エクセレンスがもたらした効果がとても大きいと感じています。
2014年に開催されたカップ・オブ・エクセレンスでは、ブベジが処理をされているムパンガ・ウォッシングステーション
のロットが1位と3位に入賞されるという、大変素晴らしい結果となりました。
このように年々積み重ねて来たコミュニケーションをはじめ、品質向上策が実り今年も素晴らしブルンディコーヒーを
ご紹介させていただけることをとてもうれしく思います。
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国名:ブルンディ共和国
生産者:複数の生産者(およそ200名)のチェリーによってロットが作られている。
生産処理場:ムパンガ・ウォッシングステーション
生産処理場オーナー:ビラベレエ・ジーン・クレイメント
地域:カヤンザ県 ブエンズィ村 カブイエ
品種:ブルボン
生産処理:フーリーウォッシュト(シングルファーメンテーション)/天日乾燥・アフリカンベッドでの乾燥
コーヒー栽培面積:17ヘクタール
標高:1,820m
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販売歴:
2017年5月15日〜
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