いつも横井珈琲をご利用いただきまして、
誠にありがとうございます。
スタッフの石場です。
本日は横井珈琲とご近所の「発寒中学校様」へ、コーヒー教室に行ってまいりました!
21名のみなさまにお集まりいただき、
コーヒーができるまでのお話しや、スペシャルティコーヒーとは何か?
というお話しをさせていただきました。
また、フレンチプレスで作るアイスコーヒーを作って体験していただいたり、
ペーパードリップの急冷式/フレンチプレスの急冷式/フレンチプレスの水出し式
3種類を飲み比べていただいたりもしました。
人気だったのは、フレンチプレスの急冷式のアイスコーヒーでした!
また、ご要望にお応えをして、
ペーパードリップでのアイスコーヒーのコツも、スタッフ櫻庭よりお伝えしていただきました。
同じコーヒーを使っても、淹れ方によって味わいが変わるのを体験していただき、
自分の好みのコーヒーが分かったり、新しい発見もあったようです。
あっという間の1時間半で、賑やかでとても楽しい時間となりました。
何かご不明点、ご相談などございましたら、
お気軽にお問い合わせくださいね。
今後も、みなさまに愉しんでいただけますよう日々努力して参りたいと思っております。
ご参加いただきましたみなさま、貴重なお時間をありがとうございました。
これからも横井珈琲をどうぞよろしくお願いいたします!
2016.7.14
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