フロマージュシトロンと合わせて人気があったコーヒーは「ブラジル・オウロ・ヴェルジ」でした。
「食べたときの一体感が1番あった」「レモンの香りが倍増するのがわかった」とのお言葉をいただきました。
また、ショコラスリーズでは、みなさん選んだコーヒーがばらける結果となりました。
「チョコは夏は重たいけど、さわやかなコーヒーとなら◎」
「深煎りとチョコは定番で美味しい」
コーヒーの飲み比べも少し行いましたが、
「コーヒー単体で選んだコーヒーと食べ合わせで選んだコーヒーが変わって面白かった」
他にも
「コーヒーの質感の違いが初めてわかりました」などなど、
いろんな発見とペアリングの楽しさを知っていただけて、とても嬉しく思います。
ぜひご自宅でもペアリングを楽しんでほしいです。
コーヒー選びに迷ったら、ぜひスタッフまでお尋ねください!
本日はご参加いただきましてありがとうございました!
17.7.23