Straight Coffee

ホンジュラス・エル・オコティージョ
南国フルーツにお花の香りがすんごい、すんごい!
ホンジュラスCOEチャンピオン!
取り扱い期間
2005/12/1〜

いやぁ〜、こりゃすんばらすぃコーヒーです。 ちょっと言い過ぎだったらごめんなさい。 まるでマンゴーのような香りがお部屋いっぱいに広がっちゃいます。 南国フルーツ系の香りは中米ではこのホンジュラスの独特な個性なんだってことを確信しました。 しかも、COEチャンプなんですもん、こいつはすげぇです。 やわらかい甘さも長く続く余韻も実に心地よくすんばらすぃ〜 ぜし、もう最高ぅ〜のホンジュラスコーヒーをお楽しみください! 数量限定69kgです。

中米COEセットでも発売中です。詳しくは価格表をご覧ください。

ホンジュラス・エル・オコティージョ
200g: ¥1,995
.横井への道
●4月4日〜10日:出品されたコーヒーの国内審査が行われる。
●4月25日〜30日:国際審査にかけられる審査が行われる。
●5月2日〜6日:国際審査員によりチャンピオンの称号を得る!100点満点で92.48点!
●5月6日:表彰式!
●6月9日:国際インターネットオークション!我ら味方塾グループが落札!
●9月26日:横浜港を出発!
●9月28日:横井珈琲到着!
●12月1日:晴れて発売!
.国際審査員の評価
国際審査員の方々はこんな風に表現しています。

・very sweet(とても甘い)
・complex(複雑)
・creamy(クリーミー)
・red currant(アカフサスグリ)
・rosehips(バラの実)
・caramel(キャラメル)
・baked raspberry(焼きキイチゴ)
・sweet dried fruit(甘いドライフルーツ)
・passion fruit(パッションフルーツ)
・floral(お花)
・jasmine(ジャスミン)
・buttery(バターのような)
・fruity(フルーティ)
・mango(マンゴー)

みなさんはどう感じられるでしょうか?


Copyright(C)2004 工房横井珈琲 All right reserved.
GO TO TOP